在海南省臨高縣南寶鎮(zhèn)的青山綠水間,光吉村依托其得天獨厚的生態(tài)資源,正悄然探索著一條以林下食用菌產(chǎn)業(yè)為核心的特色發(fā)展之路。這片曾經(jīng)的寂靜林地,如今正因食用菌的蓬勃生長,煥發(fā)出前所未有的生機與活力,成為驅(qū)動當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的新引擎。
光吉村擁有豐富的林地資源,林下空間廣闊,氣候濕潤溫和,為食用菌的生長提供了理想的環(huán)境。過去,這些林地多以傳統(tǒng)林木種植為主,經(jīng)濟效益相對單一。面對鄉(xiāng)村振興的時代命題,光吉村兩委班子與駐村工作隊轉(zhuǎn)變思路,深入調(diào)研,決定將目光投向具有“短平快”特點、市場前景廣闊的食用菌產(chǎn)業(yè)。他們認(rèn)識到,發(fā)展林下食用菌,不僅是盤活林地閑置資源、提高土地復(fù)合產(chǎn)出的有效途徑,更是實現(xiàn)生態(tài)保護與經(jīng)濟發(fā)展雙贏的綠色選擇。
產(chǎn)業(yè)的起步,離不開科技的支撐。光吉村積極與省內(nèi)外農(nóng)業(yè)科研院所、高校建立合作關(guān)系,引入專業(yè)的食用菌研發(fā)團隊。研發(fā)工作的重點集中在幾個方面:一是菌種選育與改良,針對當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件,篩選并培育出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強的特色菌種,如靈芝、黑木耳、竹蓀、大球蓋菇等;二是林下栽培技術(shù)的本土化創(chuàng)新,研發(fā)適合本地林木(如橡膠林、桉樹林、果林)蔭蔽環(huán)境的仿野生栽培模式,包括菌棒制作、林地整理、出菇管理、病蟲害綠色防控等成套技術(shù)規(guī)范,力求在減少人工干預(yù)的提升食用菌的天然品質(zhì)和風(fēng)味;三是循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的構(gòu)建,探索將菌渣等生產(chǎn)廢棄物轉(zhuǎn)化為有機肥料,回饋林地,促進林木生長,形成“林木-食用菌-肥料-林木”的生態(tài)循環(huán)鏈,實現(xiàn)資源的可持續(xù)利用。
通過持續(xù)的研發(fā)與技術(shù)推廣,光吉村的林下食用菌產(chǎn)業(yè)逐步從試驗示范走向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。村里成立了專業(yè)合作社,采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的運營模式,統(tǒng)一提供菌種、技術(shù)指導(dǎo)、品牌建設(shè)和銷售服務(wù),有效降低了農(nóng)戶的種植風(fēng)險和市場門檻。村民們利用房前屋后、承包林地的空閑地帶,搭起簡易菇棚或直接進行林下地栽,實現(xiàn)了“不離鄉(xiāng)、不離土”的就業(yè)增收。一朵朵破土而出的菌菇,變成了村民們手中的“金疙瘩”。
隨著產(chǎn)量的穩(wěn)定和品質(zhì)的提升,光吉村開始著力打造自有品牌,并拓展線上線下銷售渠道。他們生產(chǎn)的林下食用菌,因其生態(tài)、綠色、口感佳的特點,逐漸在周邊市縣乃至更遠的市場建立起良好口碑。村里還嘗試延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,探索食用菌的初級加工(如干制、腌制)和休閑觀光農(nóng)業(yè),吸引游客前來體驗采摘樂趣,了解菌菇文化,進一步增加了產(chǎn)業(yè)附加值。
林下食用菌經(jīng)濟的發(fā)展,為光吉村帶來了多重效益。在經(jīng)濟上,它開辟了新的增收渠道,壯大了村集體經(jīng)濟,吸引了部分外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè);在生態(tài)上,它保護了林地植被,改善了林下微環(huán)境,實現(xiàn)了生態(tài)產(chǎn)品的價值轉(zhuǎn)化;在社會層面,它促進了村民團結(jié)協(xié)作,激發(fā)了內(nèi)生發(fā)展動力,提升了鄉(xiāng)村的凝聚力和活力。
光吉村計劃進一步深化食用菌研發(fā),特別是在珍稀菌種培育、精深加工和功能性產(chǎn)品開發(fā)上下功夫。將繼續(xù)完善基礎(chǔ)設(shè)施,加強人才培訓(xùn),推動產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、康養(yǎng)等深度融合,讓小小的食用菌,持續(xù)為光吉村的鄉(xiāng)村振興注入強大而持久的動能,繪就一幅產(chǎn)業(yè)興、生態(tài)美、百姓富的美麗鄉(xiāng)村新畫卷。